top_insta | 菓匠にいつま | 茨城県水戸市の和菓子屋さん

トップ
お店紹介
お菓子一覧
お知らせ
アクセス・お問い合わせ
オンラインショップ
hanare

top_insta

こんばんは！
来週、29日（木）に開催される【小豆と珈琲 vol2】のイベントについての詳細です。☕️

今回も元吉田にありますCoffee A Go! Go! @coffeeagogo2002 の片岡さんをお招きし、様々な産地の豆をフレンチプレスで淹れていただき、急冷したアイスコーヒーと僕たちがこのイベントのために特別にご用意する普段店頭に並ばない和菓子を合わせて召し上がっていただくイベントとなります！

特別に"水出しアイスコーヒーも持ってきてくださるみたいですよー！🧊

『小豆と珈琲』って合いますよね〜。と何気ない会話から始まったこの企画も、嬉しいことに早くも２回目の開催です！
前回同様、感染予防を徹底し、完全予約制にさせていただきます。（10名）

▫️日時　7月29日（木）10:00〜11:30
▫️場所　菓匠にいつまhanare 座敷
▫️料金　2800円（in tax）

尚、ご参加希望の方は明日9時〜店頭、又はお電話（0292976385）でお受け致します。

それでは明日も9:00〜皆さまのご来店、沢山のご参加お待ちしております。

こんばんは！
いよいよ明日から始まります【家族展】！🌱

本日は菓匠にいつまhanareの茶器を作って頂いている山崎さおりさん @harunohi0127 の作品をご紹介致します。
　
笠間で茶器を中心に陶芸活動をされている作家さんですが、まだお店を始める前、偶然Instagramの虫メガネマークで見つけてしまいました..。👀
なんてかっこいい急須なんだ..。
割れたり欠けたりするリスクもありますが磁器ではなく、陶器を使いたかった（理由を説明すると長くなりそうなので割愛）ので、一目惚れでした。

実際にお会いし、お店で使いたい旨をお伝えしたところ、快諾していただきお店で急須を始め、湯呑みや湯冷しなどを作っていただきました。

是非、３日間とも在廊されますので、さおりさんのおおらかであたたかい空気感を感じてもらえると思います。

そして今回、【家族展】で展示販売致しますのは、定番の急須を始め、様々なサイズとデザインの湯呑み、焙烙、そして新作となる茶香炉などです！🍵
写真中央のこの茶香炉、小さな焙烙と言う解釈も出来ますので、どちらの用途でもお使い頂けるかと思います。（おそらくお1人分の茶葉しか炒れなそうですが）

さらに今回、菓匠にいつまhanare別注で制作していただいたスペシャルな急須がございますので是非さおりさんのアカウント　@harunohi0127 で見てみてください！！（無茶振りに付き合ってくださりありがとうございます😭）

⚠️急須に関しましては、他の作品に比べ、数に限りがございますのでお１人様１点までとさせていただきます。
また多くの方に作品をご覧いただけるよう16日（金）と17日（土）で展示する急須を分けさせていただきますのでご了承下さい。

なお、明日も菓匠にいつまhanareでは通常営業（9:00〜18:00）しておりますので、是非【家族展】で作品を選びながらゆっくりしにいらして下さい！
✳︎【家族展】は10:00〜17:00のお時間で、山崎さおりさん、沼野秀章さん在廊予定しております。
✳︎【家族展】ではクレジットカード、電子マネーのご利用不可
✳︎マイバッグのご持参をおすすめ致します

それでは明日も皆さまよろしくお願い致します！🌞

こんばんは！
本日もありがとうございました😊

本日も明後日、金曜日から始まります【家族展】についてご紹介させて頂きます。

今回、沼野秀章さん @numaani0005 には銘々皿を中心に作っていただきました。

当日並ぶ作品たちを実際に見ましたが、沼野さんのことをご存知の方は"THE 沼野さん" と言うようなデザインのものばかりをご用意していただきました！🌈

僕は基本的に、お店でお菓子をお出しする時、そのお菓子を見て、どんなお皿にどの向きで乗せよう、と考えるのですが、（おそらくそれが一般的）沼野さんの作品を見ると逆の思考になるんですよね。
このお皿があるから"こんなもの作ろう"、"この向きでこんな配置でおいてみよう" と考えさせてくれるお皿ばかりです。
お菓子がお皿の雰囲気？オーラ？に寄せていくイメージです。（伝わりづらい..）

ぜひ皆さんも、"どんな料理を作ろう"、"どんなお菓子を作ろう"と考えながらお買い物を楽しんで頂けると嬉しいです！

いつも工房にお邪魔すると、キャンプの話やら釣りの話で、仕事の話よりも心地よい無駄話に盛り上がってしまう沼野さん。
いつもありがとうございます😊
当日楽しみにしてますねー！！

⚠️そして地味に大切なお知らせとしまして、ご来店されるお客様、エコバックなどご持参いただきますと大変助かります。
（有料になりますがビニール袋もご用意しております）

明日は山崎さおりさんについてご紹介させていただきますのでお見逃しなく！

それでは皆様のご来店心よりお待ちしております！

こんばんは！
本日もありがとうございました😊

昨日に引き続き、今週金曜日から始まります【家族展】にて展示販売される作品のご案内です。

本日は沼野広輝さん @numanohiroki の作品をご紹介致します。

今回、広輝さんには『猫』を中心とした作品を作っていただきました！🐈
色々な表情や動きあるの猫たちに是非癒されに来てください！
サイズも小ぶりなものが多いので、猫好きな方はついつい集めてしまいそうな作品たち..。

妻の実家では猫を２匹飼っていて、愛猫たちと似てる子を購入しようと企んでいました。笑

そして、今回わがまま？無茶振り？をさせていただいて、『離れのどら焼き』をくわえた【どら猫】と言う猫たちも作っていただいたので是非そちらもチェックして見てくださいね！👀

最後に余談ですが、広輝さんの趣味でもある似顔絵を毎日Instagramにアップされていますのでそちらも見てみて下さいね！✨

明日も【家族展】で展示販売される作品をご紹介致します。

もちろん、【家族展】期間中も菓匠にいつまhanareは通常通り営業しておりますのでご来店お待ちしておりますね！

なかなかお知らせ出来ていませんが、今週の上生菓子も夏らしくすごくかっこよく仕上がっております。
またびわ大福が終了し、桃の果肉を使った【桃大福】も登場しておりますのでそちらもチェックよろしくお願い致します🙇‍♂️

それでは明日も皆さまのご来店心よりお待ちしております。

こんばんは！
本日はお休みいただきありがとうございました😊

さて、今週金曜日から始まります山崎さおりさんをはじめとする沼野家【家族展】
写真にあります銘々皿は山崎さおりさん、沼野秀章さんの娘さんお二人が作った作品になります。
お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、この漆黒色の銘々皿は菓匠にいつまhanareでも使用しております。
ご覧の通り過剰なデザインを削ぎ落としているため、上生菓子はもちろん、色々な和菓子をのせるのに本当に使い勝手が良くて、無意識についつい手に取ってしまうお皿の１つです。

そして今回は、さらに白色の貫入で作ってくれました！（僕が欲しい..）

（去年の夏休みに河原で拾った石をさおりさんと沼野さんと一緒に陶芸したのが最初のプロダクトみたいです🌞）

かなりお買い得になっておりますので、家族分をまとめてのご購入もオススメです！

また明日も【家族展】についてご紹介致しますのでお付き合いください。

それでは明日も9:00〜皆様のご来店心からお待ちしております。

#菓匠にいつま
#菓匠にいつまhanare
#にいつまhanare
#山崎さおり
#沼野秀章
#沼野広輝
#陶器
#陶芸
#茶器
#急須
#teapot
#焙烙
#器
#うつわ
#猫
#ねこ
#茨城
#茨城県
#笠間
#笠間市
#水戸
#水戸市
#個展
#exhibition
#和菓子
#和菓子屋
#wagashi
#和菓子カフェ
#茨城カフェ
#水戸カフェ

こんばんは！
いよいよ来週７月７日七夕の日は、前回ご好評いただきました【練り切り菓子のworkshop】を開催致します！

今回のデザインは#七夕　をイメージしたものとなっており、本日からhanareでもお出ししているものとなります！🎋

前回と同じように、お作りした後、ご自身で作った練り切り菓子と抹茶を合わせてお召し上がりいただきながら、お客様とお話などできたらなあと考えております。

ご応募開始日を明日9時〜店頭、またはお電話にでお受け致します。
（⚠️DM、コメントからはご応募お受け出来ませんのでご注意下さい）

【日時】７月７日（水）10:30〜12:00
【場所】菓匠にいつまhanare
【参加費】2800円（in tax）
※抹茶付
※練り切り菓子は2種類各3個　計6個

皆様のご応募お待ちしております！🌈

こんばんは！今週もありがとうござ

こんばんは！

今週もありがとうございました😊
沢山のお問合せを頂いております【母の日 special gift】はいよいよ明後日4月27日（火）9:00より店頭、電話にてご予約を承ります。
⚠️Instagramでのコメント、DM等では見逃してしまう可能性がありますのでご予約を受け付けておりませんのでご注意下さい

hanareからは真赤なカーネーションと"いつもありがとう"の気持ちを表現した練り切り2種をお作りしご用意致します。

...が今週もありがたいことに忙しいのを言い訳に撮影用のものをお作りすることが出来ませんでした。。

カーネーションのデザインはこの様なイメージとなります（これかなり難しいです）
実際にご用意するgift内容に関しては27日（火）お昼までにはInstagramにて公開致しますのでもう少々お待ち下さい。

また郵送対応に関しましては、
ディアさんのプチブーケはお花の鮮度を考え、郵送希望の場合はクール便での対応になります。
（ドライフラワー向けのものをセレクトしていただいておりますので、そのままドライさせても楽しめます）

価格や日時等詳細は明日こちらでお知らせ致します。
取り急ぎなお知らせとなってしまいましたが...ご質問等お気軽にお問い合わせ下さいませ！
※明日は本店、hanare共にお休みとなります

【母の日 special gift について】

こんにちは！

５月９日、【母の日】についてのお知らせです。
菓匠にいつまhanareでは【母の日】に合わせまして、プチブーケと和菓子のspecial giftを販売致します。🤱

今回、プチブーケを作ってくださるのは、お店の切花などでもお世話になっている栃木県那須塩原市にあります『Dear,Folks&Flowers』 @dearfolksandflowers さんのものとなります。💐
日本のお花と海外のお花を取り入れたプチブーケとなります。（写真はイメージです、詳細は後日UP致します）

お花のセレクトも抜群にどタイプなのですが、海外から買い付けたアンティーク雑貨、花器（HEATHの一輪挿しも置いてあるのでお探しの方是非）、そして個人的に一推しなのが、壁一面に飾られてあるアート作品の数々...
額縁含めて最高です。

休みの日は、なかなか都内に行きづらい日々が続いておりましたので毎週のように通っています。笑
もちろんお隣のshozo cafe やchus も見どころ沢山ございますので、是非行ってみて下さいね！🌈
（最近は黒磯駅前も面白いお店増えてます..）

かなり長くなってしまいましたが..
special giftにて発売するお菓子の詳細はまた後日UPしますね！

意外と難しい、ちょっとしたギフト選び...毎年訪れる母の日のプレゼント難民の皆さん、今年はちょっぴり気の利いたプチブーケと和菓子の贈り物はいかがでしょうか？（男の子のご予約沢山あると嬉しいな）

お渡し日時やお値段等も後日ポスト致しますので、ご検討よろしくお願いいたします！
お電話、店頭、DMからお問い合わせ出来ますのでお気軽にご連絡下さい。

こんにちは！☀️
本日はお休みにするのがもったいないくらいとってもいい天気ですね！🌸

さて、珈琲とのペアリングイベントに続きまして、hanareで大変好評いただいております、"練り切り菓子"を職人と一緒に製作するworkshopを４月28日(水)に開催いたします。

季節を映した2つのデザインの練り切り菓子を考えております。（デザインは後日詳細UP致します）
お作りした後、ご自身で作った練り切り菓子と抹茶を合わせてお召し上がりいただきながら、お客様とお話などできたらと思います！

京都や鎌倉など観光地に行かないとなかなか体験が出来ない和菓子のworkshop。
hanareを通して、和菓子をもっと身近に感じていただける機会かと思っております。

参加ご希望の方は明日9時〜お電話（0292976385）か店頭にて受付しております（今回も10名前後の予定です）
ご連絡お待ちしております。

【日時】４月２８日（水）10:30〜12:00
【場所】菓匠にいつまhanare
【参加費】2800円（in tax）
※抹茶付
※練り切り菓子は2種類各3個　計6個

#菓匠にいつま
#菓匠にいつまhanare
#和菓子体験
#練り切り
#練りきり
#上生菓子

いつも菓匠にいつまをご利用いただき誠にありがとうございます。

3月の定休日
・3月8日(月曜日)
・3月15日(月曜日)
・3月29日(月曜日)

#定休日 #定休日のお知らせ #菓匠にいつま #にいつま製菓 #和菓子 #和菓子屋 #wagashi #営業時間

さらに読み込む... Instagram でフォロー

ホーム
お店紹介
お菓子紹介
お知らせ
アクセス・お問い合わせ
hanare
オンラインショップ

〒310-0903　茨城県水戸市堀町2160-5　営業時間/8:00～19:00　TEL/029-251-8772

| |

copyright © 菓匠にいつま｜新妻製菓 all right reserved.